El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, se ha reunido con la Organización Interprofesional del Vino, OIVE, para conocer el estado de los trabajos y ofrecer el apoyo del Ministerio para la puesta en marcha de la primera Extensión de Norma que tiene previsto llevar a cabo la Interprofesional.
Desde el Ministerio se ha informado sobre los procedimientos y trámites necesarios para su puesta en marcha y sobre los plazos habituales en la tramitación. También se ha brindado la colaboración del Departamento para dar la mayor urgencia posible a la tramitación, con objeto de que, como pretende la OIVE, puede estar en aplicación lo antes posible.
Los representantes de la Interprofesional, han informado al Ministerio sobre el estado en que se encuentran actualmente los trabajos y acuerdos que vienen estableciendo en el seno de la OIVE, para una pronta definición de una Extensión de Norma para el sector del vino.
En el encuentro, Burgaz ha presentado también a la Interprofesional los avances logrados en la redacción borrador de la Nota Interpretativa, que debe servir para clarificar la aplicación de los plazos de pago de uva para vinificación.